Bistro Guillaume hos Crown

En smag af Frankrig midt i Melbourne

Du vil blive tilgivet for at tro, at du er trådt ind i en bistro midt i Frankrig, når du træder ind på Bistro Guillaume. Indretningen, menuen og stemningen er alle meget franske, og atmosfæren er lige så varm og indbydende. Slap af i det moderne rum med dets hvide træpaneler, bar med zinktop og rummelige spiseområde. Og hvis solen skinner, kan du spise udendørs på den smukke terrasse.

Hvad angår maden - denne prisvindende restaurant tilbyder traditionelle franske retter af højeste kvalitet, uanset om du leder efter et simpelt fransk måltid eller en storslået fejring til frokost eller middag. Hvis du er eventyrlysten, kan du vende tilbage gang på gang for at nyde dagens plat du jour. Og hvis du er en elsker af fransk køkken, kan du prøve nogle af de signaturretter, herunder andeconfit, fransk løgsuppe eller bøffer tilberedt til perfektion. For dem, der nyder grøntsager, er der et stort udvalg af salater på menuen.

I typisk fransk stil er vin en vigtig del af måltidet. Vinkortet er omfattende, men nøje udvalgt, og gæsterne opfordres til at hælde deres egen vin. Vin fås enten på glas eller flaske, og udvalget er det bedste fra lokale boutique-vinproducenter såvel som en række fra Frankrig.