Melbourne Wein - Eine Tour durch Victoria

Weingüter prägen die Landschaft in jeder Ecke des Staates

Victoria ist ein Ziel reich an natürlicher Schönheit und reich an wunderbarem Essen und Wein, das Gastgeber der Top-Melbourne-Restaurants ist. Weingüter prägen die Landschaft in jeder Ecke des Staates, vom äußersten Nordwesten bis zur südlichen Spitze der Mornington Peninsula. Wenn Sie vollmundige Rotweine, knackige oder spritzige Weißweine oder süße Dessertweine entdecken möchten, werden Sie in dem weinreichen Victoria verwöhnt.

Mornington Peninsula

Etwa eine Stunde südöstlich von Melbourne entfernt ist die Mornington Peninsula ein Paradies für feine Tropfen und vollmundige Aromen. Es gibt 170 Weinberge und etwa 50 Kellertüren, die sich zwischen den üppigen, sanften Hügeln befinden. Mit einem starken italienischen Einfluss platzt das Gebiet Red Hill und Main Ridge vor Weingütern, Käseherstellern, Obstgütern und anderen kleinen Lebensmittelanbietern. Fahren Sie oder mieten Sie ein Fahrrad und tauchen Sie ein in die Weinberge und Olivenhaine oder ruhen Sie Ihre Füße aus und nehmen Sie den kostenlosen Shuttleservice, der die Kellertüren verbindet.

Goldfields

Die historische Goldgräberstadt Bendigo hat Gold gegen die Reichtümer kulinarischer Genüsse getauscht. Probieren Sie die schmackhaftesten Aromen in einem der belebten Cafés oder feinen Restaurants in der Stadt. Begeben Sie sich in die malerischen Hügel und Täler für die besten Melbourne-Weintouren; Treffen Sie die Winzer und probieren Sie den feinsten Shiraz, Cabernet Sauvignon und andere regionale Favoriten. Mit reichen, roten Böden und warmen Sommern produziert die Region Heathcote seit über hundert Jahren robuste und strukturierte Weine. Sie ist weltweit für ihren hervorragenden Shiraz bekannt, aber Sie werden auch Cabernet Sauvignon, Viognier und Riesling entdecken. Kosten Sie unbedingt ein oder zwei Tropfen mit einem Teller mit lokal produziertem Käse und Oliven.

High Country

Östlich der Goldfields befindet sich die Weinregion Goulburn Valley, die bis in die 1860er Jahre zurückreicht und eine der besten Melbourne-Attraktionen ist. Das Tal erstreckt sich von Seymour in Zentralvictoria bis nach Echuca im Norden und beherbergt Weinberge, Obstbauern und andere lokale Produzenten. Unter den üppigen sanften Hügeln gehört das Weingut und Weingut Tahbilk zu den bekanntesten der Region. Es verfügt über eine Kellertür, ein beliebtes Café und den National Trust-listed Heritage Buildings. Die Strathbogie Ranges ist eine wunderschöne Gegend mit Tälern und Weinbergen, die spritzige und zarte Weißweine produzieren. Das Plunkett Fowles Weingut ist eines der bekanntesten der Gegend. Es eignet sich ideal für eine Mahlzeit, bei der Sie hausgemachtes Brot, selbstangebautes Gemüse, verlockende Antipasti und andere kulinarische Genüsse entdecken. Sie werden nicht gehen wollen.

Unterkunft und Touren

Essen und Wein sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Victorianischen Erfahrung. Bleiben Sie lokal, speisen Sie in einigen herausragenden Melbourne-Restaurants und genießen Sie die Gastfreundschaft auf dem Land oder am Meer in Unterkünften wie Ferienhäusern, Gästehäusern, Motels und Resorts. Um Weinkellertüren zu besuchen, nehmen Sie an einer Tour teil, mieten Sie ein Auto oder steigen Sie, wenn möglich, auf ein Fahrrad, um sich wirklich in die spektakuläre Umgebung einzutauchen.

Es gibt eine kulinarische Welt in dem schönen Victoria zu entdecken, also was hält Sie auf? Beginnen Sie heute Ihr Abenteuer zu genießen.