The Brooks
Mornington
De un vistazo
Ubicado entre tres acres de hermosos jardines en Tanti Avenue, The Brooks @ Brooklands está situado en una casa histórica construida en 1878.
Frente a la entrada del patio al restaurante, te recibirán cornisas ornamentadas cuidadosamente conservadas, ventanas de vidrio coloreado y encaje victoriano de hierro fundido decorativo que adorna los balcones.
El Chef Ejecutivo Corey Howard ha creado un menú y una carta de vinos especializados en productos locales de la Península de Mornington. El lema de Corey siempre ha sido calidad, platos deliciosos servidos con un buen servicio al cliente de antaño. El tema campeón de los platos en Eighteen78 es la cocina clásica y moderna australiana.
The Brooks está abierto todos los días para el desayuno y de lunes a sábado para la cena, el escenario perfecto para cenas íntimas, ocasiones especiales o para entretener a amigos y colegas.
El restaurante también cuenta con un comedor privado con vistas a los jardines que puede albergar hasta 10 invitados.
