Australialainen
Hienostunut ruokailu
Ravintola ja baari
Andrew McConnell avasi Cutler & Co.:n vuonna 2009 entiseen metallitehdas Fitzroyssa, Melbournen ensimmäisessä esikaupungissa. Taustalla lasinen julkisivu, joka on heijastanut ympärillään tapahtuneita muutoksia yli kolmetoista vuotta, on Cutler & Co.:n nähnyt oman kehityksensä. Meidän etiikkamme - hienostunut, yksinkertainen, vieraanvarainen ruokailu - ei ole muuttunut tuona aikana, mutta olennaisin tulee siitä evoluutiosta, joka heijastaa ja omaksuu naapuruston ja kaupungin sekä ihmisten muuttuvan tavan syödä.