Melbourne : visite guidée des vins, cidres, gins, bières et chocolats de la vallée de Yarra
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WHEN
Vendredi 15 mai à Fri Jan 10th 2025
ADRESSE
COMPAGNIE
Melbourne: Yarra Valley Wine, Cider, Gin, Beer, & Choc Tour
Highlights
- Détendez-vous en profitant de la vue panoramique sur les vignobles de la vallée de Yarra.
- Dégustez les meilleurs vins, gins, bières, chocolats, cidres et fromages de la vallée de Yarra.
- Contribuez à l'itinéraire en indiquant au guide ce que VOUS aimeriez goûter.
- Ajoutez de la musique à la liste de lecture quotidienne des tournées collaboratives pour que tout le monde soit le DJ !
- Choisissez votre destination tout au long de la journée grâce à notre itinéraire parfaitement planifié.
Description
Nous mettons l'accent sur l'aspect convivial, décontracté et amusant d'une visite en mettant le groupe à l'aise les uns avec les autres. La journée commence par la contribution de chacun à une playlist via Spotify afin que nous ayons de la musique pour la journée.
Une fois sur la route, nous souhaitons découvrir le profil des participants. Êtes-vous un grand buveur ? Préférez-vous le chocolat et le fromage ? Aimez-vous le vin ? Préférez-vous la bière ?
Le guide cherche à déterminer le type de groupe qu'il a et ce que chacun apprécie, puis il explique notre itinéraire parfaitement structuré afin de satisfaire tous les goûts.
Les options comprennent plus de 100 caves de toutes tailles (certaines étant plus réputées que d'autres pour certains vins et assemblages), une distillerie de gin, une maison de champagne, une fromagerie, une cidrerie, et bien d'autres encore.
Nous avons généralement le temps de visiter cinq établissements, nous ne pouvons donc pas tout faire. Cependant, nous nous efforçons de proposer les activités qui intéressent la majorité du groupe.
Nous avons parfaitement organisé la journée afin que chacun puisse faire quelques choix tout au long de la journée. Nous visiterons deux caves, un restaurant, une distillerie de gin et une chocolaterie, mais nous offrirons la possibilité au groupe de se séparer.
Comme tout est très proche les uns des autres, il y a certains moments où nous pouvons nous séparer. En face du domaine viticole se trouve une distillerie de gin.
En face de la chocolaterie se trouve un domaine viticole, etc. Vous bénéficiez donc d'une liberté totale tout au long de la journée.⧏BR/⧐⧏BR/⧐Bien entendu, si le groupe nous fait confiance et n'est pas trop exigeant, nous avons un itinéraire par défaut que nous aimons suivre. En général, la journée se déroule comme suit...
- Dégustation de vins dans un domaine viticole pittoresque (Tokar Estate)
- 1 petit domaine viticole boutique qui produit également un cidre de pomme exceptionnel (Yering Farm)
- Un restaurant, « Quarters », situé à Huberts Estate, le plus grand domaine viticole de la vallée de Yarra. Vous y serez libre de commander ce que vous souhaitez pour le déjeuner.
Le déjeuner n'est pas inclus dans le prix et sera à votre charge le jour même. Vous trouverez également ici un musée d'art indigène
- Une distillerie de gin où nous dégusterons une sélection de gins (Four Pillars) OU une dégustation de vins de l'autre côté de la route
- Une dégustation de 12 chocolats (Yarra Valley Chocolataire) OU la possibilité de poursuivre la dégustation dans un domaine viticole voisin.
- Des vues incroyables toute la journée !
Chaque endroit propose des dégustations de 5 à 6 vins/gins, qui sont tous inclus dans le prix. Le seul supplément est le déjeuner.
Tout cela se déroule dans une ambiance conviviale, détendue et sans prétention. Ce circuit n'est pas destiné aux personnes qui se prennent trop au sérieux.
Nous souhaitons apporter beaucoup de plaisir à ce qui peut parfois être une visite un peu rigide et structurée. Il ne s'agit pas d'une visite guidée, mais plutôt d'un road trip entre amis.
Includes
Des guides jeunes, dynamiques et engageants qui s'efforcent de créer des liens entre les membres du groupe Une playlist Spotify partagée pour que chacun puisse contribuer à la musique de la journée Le transport depuis le lieu de rendez-vous Les droits d'entrée Les dégustations dans 4 établissements Les dégustations de vin dans 2 caves Une dégustation privée de 12 chocolats Une dégustation de gin/gin tonic au Four Pillars
Au lieu du gin, nous pouvons vous proposer une dégustation de vins de l'autre côté de la rue, une dégustation de bières au coin de la rue ou un mocktail/café sans alcool au bar à gin. Possibilité de déjeuner au Domaine Chandon ou à Hubert's Estate. Plateaux de fromages dans un lieu (remarque : non fournis lorsque la réduction sur la visite est supérieure à 30 %).
Flexibilité tout au long de la journée pour choisir des caves, des brasseries ou des options sans alcool
Important Information
- Nous vous demandons d'arriver au 74 SPRING STREET, EAST MELBOURNE à 8h45, afin que nous puissions partir à 9h. La visite comprend des dégustations dans 4 établissements.
La visite aura lieu quel que soit le nombre de personnes inscrites et quelle que soit la météo. Nous avons structuré l'itinéraire de manière à ce qu'il y en ait un peu pour tous les goûts, mais aussi pour vous laisser le choix à certains endroits. Voici l'itinéraire GÉNÉRAL (sous réserve de disponibilité)
8h45 : rendez-vous au 74 Spring Street, East Melbourne 9h : départ 10h : dégustation de vin/cidre à la ferme Yering 11h : dégustation de vin au domaine Tokar 12h : choix du lieu du déjeuner - Huberts Estate/Quarters OU - Domaine Chandon. Dans les deux cas, vous devrez acheter votre propre déjeuner et vous disposerez d'environ 75 minutes.
13h30 CHOIX ENTRE : dégustation de gin au Four Pillars Gin, dégustation de vin au Payten and Jones ou dégustation de bière à la Watts River Brewery 14h45 CHOIX ENTRE : dégustation de chocolat à la Chocolate Factory ou boissons à vos frais au Yarrawood Estate 15h45 Départ 16h45 Fin *Les plateaux de fromages ne sont pas fournis lorsque le billet bénéficie d'une réduction supérieure à 35 %.
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