Auparavant les écuries de la famille Castellaville à la fin des années 1800, ce cadre remarquable est maintenant le lieu de l'une des destinations gastronomiques les plus célèbres de la région.
Le restaurant The Stables, situé au sein de Stones of the Yarra Valley, propose un menu à la carte et un menu de 5 plats les vendredis et samedis soirs, ainsi qu'un fabuleux déjeuner tapas le week-end.
Avec leurs menus changeants chaque semaine, les chefs peuvent tirer pleinement parti des produits saisonniers et locaux offerts par la Yarra Valley.
Vous serez impressionné par les saveurs et la fraîcheur de chaque plat, ainsi que par le superbe cadre historique, en faisant l'endroit idéal pour toute occasion spéciale.
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Profitez d'une visite d'une journée qui met l'accent sur un large éventail de vins accompagnés de superbes mets et de paysages de l'arrière-pays.
Explorez les ruelles cachées de Melbourne et écoutez des histoires effrayantes lors d'une visite guidée. Découvrez où les épices de Chinatown dissimulaient la fumée d'opium, où les pauvres fournissaient des corps à la science et où Jack l'Éventreur échappait à la police.
Profitez d'un aperçu complet de Melbourne grâce à une promenade nocturne pittoresque. Embarquez pour une visite privée des points forts, traversez le quartier historique de Williamstown, et arrêtez-vous pour prendre des photos au stade des Docklands.
Survolez la ville de Melbourne lors de ce tour en hélicoptère. Admirez les curiosités de la ville d'en haut en passant au-dessus de sites comme Brighton Beach, le lac Albert Park et le Melbourne Cricket Ground.
Détendez-vous pour la journée dans les sources d'eau chaude de la péninsule de Mornington. Admirez les vues panoramiques de la côte depuis le belvédère d'Arthurs Seat avant de vous arrêter aux boîtes de bain colorées de la péninsule.
Découvrez la Great Ocean Road avec des guides locaux primés, un confort amélioré, des vues inoubliables sur les 12 Apôtres, la forêt tropicale d'Otway et les koalas sauvages.
Profitez d'un vol en hélicoptère privé au-dessus de Melbourne pour vous et jusqu'à 5 autres passagers avec cette visite. Admirez la ligne d'horizon de la ville depuis les hauteurs et passez au-dessus de sites importants comme Brighton Beach et le lac Albert Park.
Profitez du plaisir d'un cours collectif de stand-up paddleboarding au cœur de Melbourne, sur la plage de St Kilda. Embarquez pour cette grande aventure adaptée aux familles ou aux individus.
Naviguez le long de la côte sauvage de Phillip Island et admirez des paysages saisissants. Observez les oiseaux marins tels que les cormorans et les fous de Bassan, et savourez un café et une part de gâteau tout en vous relaxant à bord.
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