The Briars

Situata fuori Nepean Highway a Mount Martha, The Briars è un podere storico, costruito intorno agli anni '1800, e situato su circa 230 ettari di terreno agricolo in funzione. 

Il podere ospita la collezione napoleonica e l'ingresso alla casa è gratuito. Il terreno circostante il podere offre una varietà di attività tra cui; Passeggiate nella natura, Bird watching, passeggiata lungo il Balcombe Estuary Boardwalk, un Centro didattivo Eco Living, Edifici storici della fattoria, Santuario della fauna selvatica e zone umide, Passeggiate nel bosco, giardini e vigneto, aree picnic (che includono l'uso di BBQ gratuiti) e un Vivai di piante native ed indigene.

Inoltre, nella proprietà si trovano; Il ristorante Josephine's e il café Angus & Rose se decidete di fermarvi per mangiare qualcosa, bere un caffè o uno spuntino.