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Scopri il fascino della Yarra Valley con vigneti panoramici, degustazioni di vini, cioccolatini artigianali e prodotti freschi locali. Incontra la fauna selvatica autoctona e assapora le delizie culinarie per una fuga indimenticabile!

Highlights

• Cioccolatini e gelati artigianali alla Yarra Valley Chocolaterie!
• Scopri la fauna australiana da vicino nel rifugio naturale di Healesville Sanctuary!
• Assaggia i migliori vini della Yarra Valley Yering Station, St Huberts e Payten & Jones!
• Assapora prodotti freschi di fattoria e sapori locali allo Yarra Farm Fresh.
• Goditi i formaggi artigianali e il ricco patrimonio caseario di Yarra Valley Dairy.

Description

Vivi la Yarra Valley: Un viaggio tra natura, sapori e storia La Yarra Valley offre un mix perfetto di bellezze naturali, delizie culinarie e un ricco patrimonio. Famosa per i suoi vigneti che producono Pinot Noir, Chardonnay e spumanti di livello mondiale, è anche un centro di produzione di gin artigianale, birra artigianale e prodotti freschi locali. Questa incantevole regione si rivolge agli appassionati di vino, agli amanti del cibo e agli amanti della natura. Inizia il tuo viaggio da Melbourne La tua avventura inizia a Melbourne con un viaggio panoramico in pullman verso la valle, accompagnato da approfondimenti sulla sua storia e sul suo fascino. Estesa lungo il fiume Yarra, che sfocia nella baia di Port Phillip, questa è la più antica regione vinicola del Victoria, con un'eredità vinicola che risale agli anni '30 del XIX secolo. Il suo terreno fertile e il clima fresco assicurano una qualità eccezionale ai suoi rinomati vini. Delizie di stagione da Yarra Farm Fresh (facoltativo) Inizia la giornata con una visita alla Yarra Farm Fresh, dove potrai assaggiare frutta e prodotti freschi di fattoria. Questa tappa riflette l'impegno della valle per un'alimentazione sostenibile e di alta qualità. Incontri con la fauna selvatica al santuario di Healesville (facoltativo) Immergiti nella fauna australiana all'Healesville Sanctuary. Incontra canguri, koala, vombati e altre specie autoctone e scopri gli sforzi di conservazione in un ambiente naturale. Beatitudine al cioccolato alla Yarra Valley Chocolaterie Lasciati viziare dai dolci alla Yarra Valley Chocolaterie, dove cioccolatini artigianali, esposizioni vivaci e abili cioccolatieri offrono una festa sensoriale per visitatori di tutte le età. Patrimonio enologico a Yering Station Yering Station, il primo vigneto del Victoria fondato nel 1838, mette in mostra l'eredità vinicola della valle. Passeggia nei suoi splendidi giardini, ammira l'elegante architettura e assaggia i vini da clima fresco che caratterizzano la regione. Pranzo e vino a St Huberts Goditi un pranzo memorabile a St Huberts, accompagnato da una degustazione di vini. Questa storica cantina abbina piatti di provenienza locale a vini squisiti, offrendo un vero assaggio della dedizione all'eccellenza della Yarra Valley. Degustazione di formaggi presso Yarra Dairy Scopri l'eredità casearia della valle presso Yarra Dairy, assaggiando il loro tipico formaggio alla cenere e imparando a conoscere i metodi tradizionali di produzione del formaggio. Liquori artigianali alla distilleria 4 Pillars Gin Per gli appassionati di gin, la 4 Pillars Gin Distillery è una tappa fondamentale. Scopri l'artigianato che sta dietro ai loro premiati gin, con botaniche locali, e goditi una sessione di degustazione delle loro innovative creazioni. Vini sostenibili da Payten & Jones L'azienda vinicola Payten & Jones si fa paladina della sostenibilità, producendo vini vivaci che catturano l'essenza della Yarra Valley. Ogni sorso è un'esperienza autentica, come se si trattasse di una band dal vivo piuttosto che di una registrazione raffinata. Ritorno a Melbourne Al termine della giornata, rifletti sulle diverse esperienze vissute nella Yarra Valley, dalla fauna selvatica alle prelibatezze culinarie, dai paesaggi panoramici agli approfondimenti storici, grazie a un'escursione indimenticabile da Melbourne.

Includes

Pedaggio Wi-Fi** Bottiglia d'acqua Guida/autista professionale adatto alle famiglie con certificato di idoneità al lavoro con i bambini. Tour operator con licenza completa, che garantisce a te e alla tua famiglia la copertura assicurativa necessaria e la conformità a tutte le normative in caso di controlli da parte delle autorità.

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