Situato nella bellissima cittadina di Olinda nei Dandenong Ranges, il ristorante Wild Oak offre un superbo menu di cucina australiana moderna con accenti francesi.
Fondandosi sulla sostenibilità e sfruttando prodotti locali freschi, il team culinario ha guadagnato il titolo di Ristorante dell'Anno della Yarra Valley and Ranges.
Il menu à la carte offre piatti senza glutine e senza latticini, vegetariani e per coloro che sono attenti alla salute, sono disponibili opzioni leggere e salutari.
La musica dal vivo può essere goduta l'ultimo venerdì del mese eseguita dalla band jazz del ristorante e sono disponibili corsi di cucina dalla scuola di cucina di Wild Oaks situata proprio accanto.
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