Il The Cups Estate è un vigneto di proprietà familiare situato nella Penisola di Mornington. Avendo sempre desiderato aprire la sua cantina, il fondatore Joe Fisicaro piantò le sue prime viti al The Cups Estate nel 1999. Da allora è cresciuto diventando un'attività fiorente, con ciascun membro della famiglia che fa la propria parte per renderla un successo.
Il vigneto prende il nome dall'insolita topografia della zona, conosciuta come 'The Cups' a causa di un certo numero di dune uniche e ondulate che compongono il paesaggio. Essendo vicino al mare significa che qui crescono bene le uve di Shiraz e Merlot. Il vigneto di 15 acri coltiva anche varietà di Pinot Grigio e Pinot Noir. (Clicca qui per la lista completa dei vini)
I visitatori sono invitati a degustare e acquistare i vini nell'antica Cantina - un edificio moderno e circolare che si affaccia sul vigneto e sulla bellissima Penisola di Mornington. Qui è anche possibile degustare una varietà di prodotti locali di alta qualità da abbinare ad ogni vino.
Orari di apertura:
Aperto tutti i giorni, dalle 11:00 alle 17:00. Prenotare per gruppi numerosi.
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