Kokoレストラン

メルボルンの日本食レストランの中でも、Kokoは特に目立ちます。この受賞歴豊富な日本食レストランは、伝統的でスタイリッシュで、静かな日本の雰囲気を持ち、メインダイニングルームの真ん中に壮観な金魚の池があり、本格的な鉄板焼きや畳を利用した別々の部屋から選ぶことができます。ゲストは、素晴らしく調理された伝統的な日本食を楽しみながら、市街とヤラ川の素晴らしい景色を眺めることができます。

Chef Allan Kohのモダンなメニューは季節ごとに変わり、テンプラの赤ムール貝などの新鮮なシーフードのスペシャリティを含む多くの料理を提供しています。多くの種類の料理から注文したくない場合は、いつも喜ばせてくれる優れたセットメニューもあります。看板料理には、有名な鉄板焼き、素晴らしい寿司、刺身などがあります。Kokoには豊富なワインリストと、オーストラリアと日本からのエイジング、エクスクルーシブな酒が勢ぞろいした酒バーもあります。

Kokoの特別な演出は、季節の日本のスペシャリティを試食することを促すテイスティングプレートです。また、究極の贅沢と確かなご褒美とされる有名なMayura Wagyu料理もあります。レストランは、パーティーや祝賀会に非常に人気のある場所でもあります。