Polperro Bistro Red Hill

Melbourne

ワイナリーレストラン

Polperro Bistroは、ワインメーカーとシェフの協力関係に基づいています。私たちの高く評価されているエステートワインによって補完されたインスパイアされた地域メニューを提供し、農場とキッチンの間でシナジーを作ることを目指しています。生産物の出所と成長方法に重点を置いています。

当店のビストロは、飲食に対する新鮮でリラックスしたアプローチを採用しています。当店のキッチンは、Polperroの庭からの季節の収穫物を取り入れながら、近くの地元のサプライヤーから質の高い生産物を供給しています。新鮮でテクスチャー豊かな季節の味に基づいて構築された現代的なメニューは、共有を中心に、品質とシンプルさに対する感謝を示しています。

Hecker Guthrieによってデザインされた当ビストロは、床から天井までの窓と大きなオープンエアの木製デッキによって、屋外とシームレスに統合されています。

季節に関係なく、お客様はPolperroの雰囲気を楽しむことができます。

 

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150 Red Hill Road , Red Hill, Red-Hill, 3937

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