The Cups Estate
Melbourne
概要
The Cups Estateは、Mornington Peninsulaにある家族経営のブドウ園です。創業者であるJoe Fisicaroは常に自身のワイナリーを開業したいと考えており、1999年に最初のブドウをThe Cups Estateに植えました。それ以来、家族全員が成功を収めるためにそれぞれの役割を果たして成長してきました。
このブドウ園は、地域の独特な地形に由来して名付けられました。その地形は、独特で起伏の多い砂丘群からなるため、「The Cups」として知られています。海に近いことから、ここではシラーズやメルローのブドウがよく育ちます。15エーカーのブドウ園では、さらにピノ・グリジオやピノ・ノワールの品種も栽培されています。 (フルワインリストはこちら)
訪問者は、美しいMornington Peninsulaを一望できる近代的な円形建物である素晴らしいセラードアでワインを試飲し購入するよう招待されています。ここでは、各ワインに合わせて多彩な地元のブティック製品も試食できます。
営業時間:
毎日11時〜17時。大規模なグループの予約が必要です。