プラハランマーケット - サウスヤラ
メルボルン
概要
プラハランマーケットは、質の高い生産物と最も新鮮な食材に関して、知識豊富な露店主が自慢の品々を見せながら友好的なアドバイスを提供する際のリーディング・デスティネーションです。
1864年に開業し、今や151年の歴史を誇るプラハランマーケットは、オーストラリアのフードエキスパートたちのホームとなりました。プラハランは、新しいユニークな生産物を見つけ、最新の料理トレンドについて学ぶ場所です。
マーケットの歴史についての詳細はこちらをご覧ください。
購入する際の専門家のアドバイス;どこで、何が今が旬で、調理法や最適な調理法まで何でも。
販売されている食材は非常に多く、選択肢も多いため、本当にシェフの楽園です。
ビクトリア州の農家を支援することは今まで以上に重要であり、家族経営の企業からの購入はメルボルンの食の多様性と偉大な多様性を維持することを確約しています。
夕方遅くには、時々スタッフが見つかることがあることがあり、最高の果物や野菜が入った1ドルのバッグ、大変お得な価格での魚や肉のトレイ、そして4時30分から始まる有名な魚オークションがあります。
プラハランマーケットへの交通ガイドはGoogleで簡単にアクセスすることができます。
** マーケットはすべての祝日に閉鎖されていることにご注意ください。