Polly Cocktail Lounge
Fitzroy
Bars
Treed binnen in Polly Cocktail Lounge en je zult het gevoel hebben dat je terug in de tijd bent gestapt. De sfeer is een mix van Moulin Rouge en een cruiseschip uit de jaren 1920, met extravagant decor en comfortabele banken om op te ontspannen. Het cocktailmenu, waar ze het meest bekend om staan, biedt voor elk wat wils, van fruitig tot sterk, maar als je kieskeurig bent, vraag dan gewoon aan het getalenteerde barpersoneel om iets voor je te mixen. Daarnaast bieden ze bieren, wijnen en champagne, en voor iets sterkers hebben ze de beste selectie Absint van over de hele wereld om kennis te maken met de groene fee.
Geen zorgen als je geen drinker bent of de korte strootje van aangewezen bestuurder hebt getrokken, er is een selectie van koffie op maat gemaakte mocktails/cocktails om van te watertanden. En als je gewoon niet weg wilt van de bank, kun je de instructievideo's op YouTube bekijken en thuis je eigen cocktails maken!
Als al dat drinken je hongerig heeft gemaakt, kunnen gasten pizza's bestellen (maar we bieden ook bestek en borden en gasten kunnen ook gewoon iets bestellen bij Uber Eats), in huis verkopen we kaasplankjes, en lichte snacks zoals noten, pretzels, popcorn.
Er is ook de mogelijkheid om de vintage ambiance te omarmen met een breed scala aan sigaren variërend van $17 tot $70 per stuk, afhankelijk van de grootte en kwaliteit.
We zijn ook trots om cocktaillessen aan te bieden waar gasten 3 cocktails leren, maken en drinken. Het extraatje omvat een glas mousserende wijn bij aankomst en een charcuterie/kaasplank om te delen.
Er zijn ook whiskylessen die bestaan uit 1 uur durende lessen, 5 whiskyproeverijen met een expert die uitlegt hoe je moet proeven en informatie geeft over elke whisky.
De locatie is beschikbaar voor privéfuncties zoals feesten, bruiloften of zakelijke functies. Klik op de MAAK EEN AANVRAAG en neem contact op met de manager tijdens kantooruren van 10.00 tot 17.00 uur op weekdagen voor meer details en om te reserveren.
Openingstijden:
Woensdag: 17.00-01.00 uur
Donderdag: 17.00 uur - laat
Vrijdag-zondag: 17.00-03.00 uur
Gesloten op maandag en dinsdag
Openbaar vervoer is dichtbij en Polly's raadt aan als je geen lift naar huis hebt.