Melbourne Wine - Een Tour van Victoria

Wijngaarden verspreid over het landschap in elke hoek van de staat

Victoria is een bestemming rijk aan natuurlijke schoonheid en overvloedig aan heerlijk eten en wijn, met een overvloed aan top Melbournse restaurants. Wijngaarden verspreiden zich over het landschap in elke hoek van de staat, van het verre noordwesten tot de zuidelijke punt van het Mornington Peninsula. Als je op zoek bent naar volle rode wijnen, frisse of mousserende witte wijnen of zoete dessertwijnen, dan zul je verwend worden met keuzes in het wijngaardrijke Victoria.

Mornington Peninsula

Ongeveer een uur rijden ten zuidoosten van Melbourne, is het Mornington Peninsula een toevluchtsoord voor fijne drankjes en volle smaken. Er zijn 170 wijngaarden en ongeveer 50 wijnkelders verspreid tussen de weelderige, glooiende heuvels. Met een sterke Italiaanse invloed, barst het gebied van Red Hill en Main Ridge van wijnhuizen, kaasmakers, boomgaarden en andere kleine producenten. Rijd of huur een fiets en dompel jezelf onder in de wijngaarden en olijfgaarden, of rust je voeten uit en sluit je aan bij de gratis pendeldienst die de wijnkelders verbindt.

Goldfields

Het historische goudzoekersstadje Bendigo heeft goud ingeruild voor de rijkdom van culinaire lekkernijen. Proef de lekkerste smaken bij een van de drukbezochte Melbournse cafes of fijne restaurants in de stad. Ga naar de pittoreske heuvels en valleien voor de beste Melbourne wijn tours; ontmoet de wijnmakers en proef de beste shiraz, cabernet sauvignon en andere regionale favorieten. Met rijke, rode bodems en warme zomers, produceert de regio Heathcote al meer dan honderd jaar robuuste en gestructureerde wijnen. Het staat wereldwijd bekend om zijn uitstekende shiraz, maar je zult ook cabernet sauvignon, viognier en riesling ontdekken. Proef zeker een glaasje met een bord lokaal geproduceerde kaas en olijven.

High Country

Ten oosten van de Goldfields heeft de wijnregio Goulburn Valley wijngaarden die teruggaan tot de jaren 1860, en is het een van de beste attracties van Melbourne. Het gebied strekt zich uit van Seymour in centraal Victoria tot Echuca in het noorden, en herbergt wijngaarden, boomgaarden en andere lokale producenten. Tussen de weelderige heuvels bevindt zich de Tahbilk Winery en Vineyard, een van de bekendste in het gebied. Het heeft een wijnkelder, een populair cafe en erfgoedgebouwen die op de National Trust-lijst staan. De Strathbogie Ranges is een prachtig gebied van valleien en wijngaarden met sprankelende en delicate witte wijnen. De Plunkett Fowles wijngaard is een van de bekendste in het gebied. Het is ideaal voor een maaltijd waar je huisgebakken brood, huisgekweekte groenten, verleidelijke antipasti en andere culinaire lekkernijen zult ontdekken. Je wilt hier niet weg.

Accommodatie en Touring

Voedsel en wijn zijn een belangrijk onderdeel van elke Victoriaanse ervaring. Vestig je lokaal, geniet van heerlijke maaltijden in enkele uitstekende Melbournse restaurants en geniet van het platteland - of het strand - gastvrijheid in accommodaties inclusief huisjes, pensionhuizen, motels en resorts. Om wijnkelders te bezoeken, een tour te maken, een auto te huren, of waar mogelijk, op de fiets te stappen om je echt onder te dompelen in de spectaculaire omgeving.

Er valt een culinaire wereld te ontdekken in het prachtige Victoria, dus wat houdt je tegen? Begin vandaag nog te genieten van je avontuur.