Dolce Vita

Het Dolce Vita restaurant, gelegen aan Lygon Street (Melbourne's eigen kleine Italië), heeft mijn aandacht al vele malen getrokken. Tussen zijn goddelijke keuken en vriendelijke, energieke personeel is dit een van de beste eetervaringen in Melbourne, waar het allerbeste eten wordt geserveerd.

Het restaurant zelf is de perfecte grootte om een aangename, ontspannen en comfortabele avond door te brengen met geliefden of vrienden. Prachtig ontworpen op een traditioneel rustieke manier om je het gevoel te geven in een van de gewilde steden van Italië te zijn. Als je eenmaal zit, krijg je een heerlijk gratis voorgerecht van bruschetta en knoflookbrood met een glas wijn naar keuze geserveerd.

Het doel van Dolce Vita is om u een aantal van de meest verse producten te bieden die Australië te bieden heeft en vastbesloten is om dat zo te houden. Het eten is onberispelijk geproduceerd en zorgvuldig bereid om ervoor te zorgen dat geen enkel bord onaangeraakt blijft.

Enkele van de beste gerechten van Dolce Vita en absoluut het proberen waard zijn hun sappige lamsschenkel waarvan het vlees zo vers, zacht en mals is dat het gewoon smelt op je tong. Ook een absolute aanrader is de beroemde Vodka pasta. Dolce Vita is het enige restaurant op Lygon Street dat dit exquise gerecht serveert.