Supernormal

Supernormal is een interpretatie van onze favoriete Aziatische eetervaringen. Beïnvloed door de keuken en restaurants van Tokyo, Shanghai, Seoul en Hong Kong, worden klassieke gerechten opnieuw bezocht en ontstaan er enkele nieuwe favorieten.

Over de ruimte zijn speelse accenten te vinden, zoals Japanse snackautomaten, levendige neonverlichting en zelfs een karaokeruimte in de kelder.