Koko Restaurant

Blant Melbournes japanske restauranter skiller Koko seg virkelig ut fra mengden. Denne prisbelønte japanske restauranten er tradisjonell, men stilig, med en rolig japansk setting, komplett med et spektakulært karpebasseng midt i hovedspisestuen og et utvalg separate rom for autentisk teppenyaki eller tatami. Gjestene kan nyte den utmerket tilberedte tradisjonelle japanske maten med fantastisk utsikt over byen og Yarra-elven.

Sjef Allan Kohs moderne meny er sesongbasert og tilbyr et bredt utvalg retter, inkludert mange spesialiteter innen fersk sjømat, som tempura-babyhummer. Hvis du ikke har lyst til å bestille fra den omfattende à la carte-menyen, er det en utmerket fast meny, som alltid er en glede. Signaturrettene inkluderer den berømte teppenyaki, glimrende sushi og sashimi. Koko skryter også av en omfattende vinliste og en sakesalong som tilbyr Melbournes beste utvalg av aldret, eksklusiv sake fra Australia og Japan.

En spesiell touch ved Koko er smaksprøvefatene, som oppfordrer gjestene til å prøve sesongbaserte japanske spesialiteter. Og det er også den berømte Mayura Wagyu-retten, betraktet som en ultimate luksus og en absolutt godbit. Restauranten er også et svært populært sted for arrangementer og feiringer.