Ten Minutes by Tractor

Definert av sine tre vingårder, startet Ten Minutes by Tractor for 30 år siden med å produsere viner fra ulike høyder og jordtyper. Bare ti minutter fra hverandre med traktor, produserer vingårdene viner som virker å stamme fra verdener langt fra hverandre. Vingården ønsker gjester velkommen på deres vinkjeller og restaurant, og inviterer gjester til å utforske de unike karakterene ved deres vingårder og viner. De fokuserer på å lage vin som er spesifikk for Mornington Peninsula, Main Ridge og de individuelle blokkene på de individuelle vingårdene, samtidig som de alltid prøver å bedre forstå klimatiske og geografiske påvirkninger på vinproduksjonen.

Restauranten på Ten Minutes by Tractor har utsikt over de herlige vingårdene, samtidig som de prøver å ubesværet forene alle elementene som er nødvendige for et minneverdig måltid. Drevet av ferske regionale råvarer, består menyen av moderne mat, med asiatisk og europeisk innflytelse. Vinkartet som serveres er kåret som Australias beste, og atmosfæren er avslappet samtidig som den er oppmerksom.

Restaurantmenyen kan sees her, og vinkartet kan sees her.