Mr Hive Kitchen & Bar

Southbank at Crown

Australijski

Rustykalna kuchnia francuska z bogatymi smakami

Mr Hive, stworzony przez nagradzanego szefa kuchni Johna Lawsona, oferuje doskonałą kuchnię w stylu francuskim z luksusowym nowoczesnym akcentem. Lawson nie boi się być zabawnym, i to właśnie ta beztroska sprawia, że jego jedzenie jest tak popularne.

Goście mogą cieszyć się unikalnymi potrawami o nazwach jedynie odzwierciedlających kubki smakowe - na przykład popularny Crispy Little Pig składa się z złotych kostek panierowanego i smażonego mięsa wieprzowego podawanego z cykoria z wodą podbarwioną burakiem i sosem w stylu barbecue.

Do sygnaturowych dań należą nowoczesne interpretacje ulubionego przysmaku z dzieciństwa, ugotowanego jajka i grzanki - interpretacja Lawsona to jajko kacze z tostem pszennym. Jest także brzuszek jagnięcy z solą, wolno duszony przez 16 godzin aż literalnie rozpływa się w ustach, podawany z groszkiem i miętą. Innym lubianym daniem wolno duszonym jest filet z królewskiego łososia Marlborough, podawany na kremowym łóżku z kraba i słodkiego kukurydzy. Można także skosztować pieczonych kanadyjskich przegrzebków na puree z kalafiora z ryżem i przyprawami.

Słynne desery z Mr Hive, nadzorowane przez cukiernika Daniela Fletchera, oferują wiele rozkosznych deserów, w tym pyszne wypieki i wybór staromodnych cukierków, w tym świeże galaretki owocowe, solone karmele, jagodowe jądra jabłka i inne przysmaki, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa.

Dla bardziej dorosłych z nas, jest żywa strefa barowa z światowej klasy wyborem koktajli, które można delektować się przekąskami i wspólnymi talerzami.

Directions

Book Nearby Accommodation

Get Directions

Are you a business owner in Melbourne?

My Guide Melbourne, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Melbourne region.

Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.

  • WhatsApp Enquiries
  • Integrate your chosen Booking platform
  • Gallery with Videos & Virtual Tours
  • Downloadable PDFs (Menus , Pricing lists..)
  • Event Promotion Included
  • Website Link
  • Social Media links
Find Out More

My Lists

Create New Guide

OR

Mini Guides
Arrow

Login to create your guides for Melbourne.

Add to My Guide

Create New Guide

Cancel

Cancel

Book Doznania in Melbourne

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Melbourne is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.

We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.

Nearby Destinations

Events in Melbourne

Please select a Date first.

Search for a company in Melbourne