Restauracja Koko
Crown Melbourne
W skrócie
Wśród japońskich restauracji w Melbourne, Koko zdecydowanie wyróżnia się spośród innych. Ta nagradzana restauracja japońska jest tradycyjna, ale stylowa, z uroczym japońskim wnętrzem, kompletnym ze spektakularnym stawem z złotymi rybkami pośrodku głównej sali restauracyjnej oraz wyborem oddzielnych pokoi do autentycznego teppenyaki lub tatami. Goście delektują się doskonale przygotowanym tradycyjnym jedzeniem japońskim, przy doskonałym widoku na miasto i rzekę Yarra.
Menu szefa kuchni Allana Koha jest sezonowe i oferuje szeroki wybór dań, w tym wiele specjałów z świeżych owoców morza, takich jak tempura z homara. Jeśli nie masz ochoty zamawiać z obszernej karty dań, jest doskonałe menu degustacyjne, które zawsze jest prawdziwą przyjemnością. Flagowymi daniami są słynne dania teppenyaki, doskonałe sushi i sashimi. Koko może także poszczycić się obszerną kartą win oraz barem sake, który oferuje najlepszy wybór dojrzałego, ekskluzywnego sake z Australii i Japonii.
Specjalnym akcentem w Koko są talerze degustacyjne, które zachęcają gości do próbowania sezonowych specjałów japońskich. Istnieje również znane danie z wołowiny Mayura Wagyu, uważane za ostateczną rozpustę i zdecydowany przysmak. Restauracja jest również bardzo popularna w przypadku organizacji przyjęć i uroczystości.
