Polperro Bistro é baseado em uma parceria colaborativa entre enólogo e chef. Oferecendo um menu regional inspirado, complementado por nossos vinhos de propriedade altamente aclamados, nosso objetivo é criar uma sinergia entre a vinha e a cozinha, com ênfase em de onde vem o produto e como é cultivado.
Nosso bistrô tem uma abordagem refrescante e descontraída para beber e jantar. Nossa cozinha trabalha diariamente, incorporando as colheitas sazonais do jardim de Polperro, enquanto também obtendo produtos de qualidade de fornecedores locais próximos. Construído com sabores frescos, texturizados e sazonais, o menu contemporâneo é centrado em compartilhar e mostra uma apreciação pela qualidade e simplicidade.
O bistrô, projetado por Hecker Guthrie, é moderno e integra o ar livre de forma impressionante, com suas janelas do chão ao teto e grande deck de madeira ao ar livre.
Independentemente da estação, os hóspedes podem desfrutar do ambiente do Polperro.
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Você será pego no centro de Melbourne e pegará o trem a vapor Puffing Billy. Faça uma caminhada ao redor do Emerald Lake, visite o Healesville Sanctuary e experimente o chocolate na Yarra Valley Chocolaterie.
Conheça Melbourne nesta excursão a pé cativante de 3 horas. De histórias da corrida do ouro à vibrante arte de rua, desfrute de um café local e uma bebida num pub enquanto mergulha na cultura da capital cultural da Austrália.
Experimente cordilheiras imponentes, picos rochosos e cachoeiras em uma viagem de 3 dias pelo Parque Nacional Grampians. Viaje pela Great Ocean Road e visite os 12 Apóstolos.
Aprecie o sabor da Austrália nesta excursão gastronômica de 1 dia. Experimente alguns dos melhores vinhos com seu almoço em uma vinícola do interior, conheça os cavalos na vila de aposentados de cavalos de corrida Living Legends e pare em um pub australiano clássico para uma degustação de cerveja.
Relaxe durante o dia nas próprias fontes termais da Península Mornington. Admire as vistas panorâmicas da costa no topo do penhasco a partir do mirante Arthurs Seat antes de parar nas coloridas caixas de banho da Península.
Sobrevoe a cidade de Melbourne neste passeio de helicóptero. Admire os pontos turísticos da cidade de cima enquanto passa por destaques como Brighton Beach, Albert Park Lake e Melbourne Cricket Ground.
Desfrute de um passeio de um dia com ênfase em uma ampla variedade de vinhos acompanhados por excelente comida e paisagens do interior.
Experimenta a mundialmente famosa Great Ocean Road e as suas vistas panorâmicas numa viagem de 1 dia a partir de Melbourne. Descubra o Great Otway National Park e a floresta tropical, maravilhe-se com os icônicos 12 Apóstolos e muito mais.
Mergulhe em The Grampians, uma série de cadeias de montanhas escarpadas, em uma excursão que parte de Melbourne. Observa uma abundância de cangurus, emas e animais nativos em uma caminhada guiada pela mata.
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