Rustik fransk matlagning med kraftiga smaker
Mästerkocken John Lawson är hjärnan bakom Mr Hive och erbjuder enastående fransk mat med en lyxig modern twist. Lawson är inte rädd för att vara äventyrlig, och det är den lekfullheten som har gjort hans mat så populär.
Gästerna njuter av unika rätter med namn som är lika egendomliga som smakerna - till exempel den populära Crispy Little Pig består av gyllene kuber av panerad och friterad fläsk som serveras med betor-färgad vattenmelon och en grillstilssås.
Signaturrätter inkluderar en modern twist på favoriten från förskolan, kokt ägg och rostade 'soldater' - Lawsons tolkning är ett ankägg med surdegsbröd. Det finns också Saltbusklämmel, långsamt kokad i 16 timmar tills den bokstavligen smälter i munnen och serveras med ärtor och mynta. En annan långsamkokad favorit är Marlborough King Salmon Fillet, serverad med en krämig bädd av krabba och sötkorn. Och du kan också smaka rostade kanadensiska pilgrimsmusslor på blomkålpuré med ris och kryddor.
Mr Hive's berömda dessertbar, övervakad av konditor Daniel Fletcher, erbjuder ett antal läckra desserter inklusive läckra bakverk och ett urval av gammaldags godis inklusive färska fruktgeler, saltade karameller, bärstopp och andra godsaker som väcker barndomsminnen till liv.
För de mer vuxna bland oss finns det en livlig bardel med ett världsklassigt urval av cocktails som man kan njuta av med snacks och delade fat.
My Guide Melbourne, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Melbourne region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Känn spänningen av att snorkla med vilda delfiner och australiska pälssälar på en snorklingskryssning från Melbourne. Upptäck den pittoreska Mornington Peninsula och njut av förfriskningar ombord.
Flyg över Melbourne på den här helikopterturen. Beundra stadens sevärdheter från ovan när du passerar över höjdpunkter som Brighton Beach, Albert Park Lake och Melbourne Cricket Ground.
Upplev den episka Great Ocean Road och mer under 4 dagar. Från Melbourne till Adelaide är denna lilla grupptur helt enkelt fantastisk. Stressa inte denna ikoniska rutt, luta dig tillbaka och låt resan varva ner.
Ta del av magnifika vyer över Geelong, Port Phillip Bay och Bellarine Peninsula medan du deltar i det fridfulla äventyret med en luftballongflygning.
Inom några ögonblick efter att ha lämnat Melbournes kulturområde kommer du att kryssa genom Melbournes pittoreska trädgårdar och idrottsarenor. Kryssa förbi flera kända platser som Melbourne Cricket Ground och Royal Botanical Gardens.
Smaka på allt som Yarra Valley har att erbjuda på denna avslappnade dagsutflykt från Melbourne. Forma resplanen efter dina önskemål och njut av provsmakningar av vin, cider, gin, choklad och ost.
Upptäck ett av Melbournes mest livliga kvarter i innerstaden och utforska dess historia, kultur och gatukonst. Besök ett café med socialt företag och njut av ett gott kaffe.
Upplev all skönheten i Great Ocean Road och 12 Apostles på denna all-inclusive, personliga tur i anpassade Mercedes-fordon som utforskar unika destinationer, vilda djur och färska lokala produkter.
Tillbringa en dag med att umgås med det australiensiska djurlivet och utforska Phillip Islands mångsidiga kustlinje på en busstur. Se små pingviner vada över stränderna i Summerland Bay på kvällen.
My Guide Melbourne is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
No results found
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
