Barer
Los Barbudos bringer smagene og farverne fra Cuba til Fitzroy. Beliggende på Smith Street, tager Los Barbudos dig tilbage til Cubas gyldne alder med over 90 rom fra hele verden.
Baseball landede i Cuba i midten af 1800-tallet og er siden blevet landets foretrukne tidsfordriv. I 1959, cirka en uge efter Fidel Castro greb magten, blev medlemmer af Castros guerillaarmé inviteret til at overvære en Havana Sugar Kings-kamp. Disse guerillaer blev kendt som 'Barbudos' - de skæggede.
Nu kan du fra Cuba til Fitzroy opleve essensen af denne livlige caribiske ø - nyd latinmusik og nip til kvalitetsrom fra hele verden.
Med fokus på autenticitet indeholder cocktailmenuen cubanske klassikere som Mojitos, Daiquiris og El Presidentes, lavet efter de traditionelle opskrifter fra Cuba. Menuen omfatter også nogle husfavoritter for at tiltrække selv den mest kræsne drinker.