Situado na bela Yarra Valley, a Vinícola Yilenna Park é um negócio familiar situado aos pés das Colinas de Natal. A propriedade é composta por 5 acres de Pinot Noir, 5 acres de Cabernet Sauvignon e 2,5 acres de Merlot, cada um dos quais é utilizado para produzir 10 vinhos finos.
A adega está localizada dentro de um edifício de tijolo de arenito incomum, recuado entre as colinas para mantê-lo fresco para armazenar os vinhos. Aqui os visitantes são convidados a degustar o vinho em uma ampla sala de estar de plano aberto, que oferece vista para a propriedade de 15 acres e para a cidade de Healesville ao fundo. Saia para o deck espaçoso durante os meses mais quentes, ou aconchegue-se em torno da lareira aberta durante os meses mais frios. Pratos compartilhados estão no menu, que incluem uma seleção de produtos artesanais que podem ser apreciados com os vinhos.
O edifício também está disponível para aluguel para casamentos ou eventos privados.
Horário de Funcionamento da Adega:
De quinta a segunda-feira - das 11h às 17h.
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