Avant le lever du soleil, 6000 grossistes, agriculteurs, détaillants, livreurs de services alimentaires et fleuristes se retrouvent sur les parquets de négociation des Marchés de Gros de Melbourne à Epping. Ce centre majeur de distribution de nourriture et de fleurs dans le Victoria est ouvert aux visiteurs de notre tour pendant les heures de travail. Les visites commencent à 5h45 et se terminent vers 7h45, car les marchés ferment pour la journée.
Fermé au grand public, nous emmenons des groupes de l'industrie, de l'éducation et des centres d'intérêt spécial à travers toutes les zones. Nos visites publiques sont ouvertes aux individus pour profiter d'une visite en petit groupe avec d'autres passionnés. Les visites privées pour répondre à des besoins spécifiques sont notre spécialité. Le samedi, nos visites du marché aux fleurs au lever du soleil sont non seulement l'occasion de rencontrer les commerçants, mais aussi une opportunité rare d'acheter à des prix de gros, des brassées de fleurs à ramener chez soi, si désiré.
En semaine, du lundi au vendredi, toutes les zones du commerce des fruits et légumes sont ouvertes. Les visites les mardis et jeudis peuvent également inclure le marché aux fleurs.
Les clients rejoignent notre visite sur place à Epping. Ceux qui ont besoin de transport depuis le centre-ville (ou autre part) devraient envoyer un email avant de réserver pour connaître les options actuelles.
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