Fine Dining
Med et unikt konsept, ren og enkel design kan du se kokkene jobbe med å forberede neste deilige måltid på menyen, fra søtsaker til sjømat og alt imellom.
Melba Restaurant er perfekt for frokost, lunsj og middag, og har til og med en spesiell meny for ettermiddagste.
Frokostmenyen inkluderer frukt, müsli, egg, pølser, ris, og mye mer; lunsjmenyen inkluderer ulike fersk sjømat, kyllingbaserte retter, asiatiske spesialiteter og mengder av pasta og risotto; mens middagsmenyen legger til sushi i blandingen.
Det viktigste er at menyen stadig endres, og så kan din spiseopplevelse på Melba Restaurant.
Beliggende 5 minutter fra sentrum og nær bredden av Yarra-elven, er Melba en populær restaurant både for reisende og lokale innbyggere.