Bahari - The Hellenic Palate
Græsk
En stor favorit, ikke kun blandt de lokale, men også på tværs af Melbourne, har chefkok og restauratør Philip Vakos samlet en frisk, funky og vibe-restaurant i hjertet af Richmond.
Græsk mad nydes traditionelt 'sammen' med familie og venner, 'Bahari' inkarnerer denne filosofi og præsenterer en fælles menu; opfordrer folk til at prøve et udvalg af delingsanretninger i løbet af deres spiseoplevelse.
Philips referencer inkluderer Masterchef, afholdelse af gourmetmesterklasser og optrædener på Channel 10 for at nævne nogle få.
Dette afslappede og intime rum giver Philip friheden til virkelig at udtrykke sin smag ved konstant at genopfinde den måde, traditionel græsk mad nydes af hans kunder.
Med et bredt udvalg af retter er der noget for alle smagsløg, og med typisk græsk gæstfrihed skal dette virkelig være på din egen liste over restauranter, der skal besøges.