Bahari - Le palais hellénique
Grec
Un grand favori, non seulement des habitants mais de tout Melbourne, le chef et restaurateur Philip Vakos a créé un restaurant frais, funky et animé au cœur de Richmond.
La cuisine grecque, traditionnellement, est appréciée 'ensemble' en famille et entre amis, 'Bahari' incarne cette philosophie et propose un menu à partager; incitant les gens à essayer une variété de plats à partager tout au long de leur expérience culinaire.
Les références de Philip incluent Masterchef, des séances de masterclass gastronomiques et des apparitions sur Channel 10 pour n'en citer que quelques-unes.
Cet espace détendu et intime permet à Philip la liberté d'exprimer vraiment son palais, en réinventant constamment la manière dont la cuisine grecque traditionnelle est appréciée par ses clients.
Avec une large variété de plats, il y en a pour tous les palais et avec une hospitalité grecque typique, ce restaurant doit vraiment figurer sur votre liste de restaurants à essayer.