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Explora las exclusivas bodegas de la península y las antiguas técnicas de elaboración del vino en este tour de descubrimiento de vinos con almuerzo, fuera de lo común. Recogidas desde Melbourne o la península de Mornington.

Highlights

• Accede a lugares exclusivos de la península de Mornington, como Trofeo Estate.
• Experimenta la antigua elaboración de vino en ánforas de 6000 años de antigüedad en una histórica lechería.
• Descubre la única pista de pickleball de Australia en una finca vinícola en funcionamiento.
• Disfruta de la auténtica experiencia «de la granja a la mesa» en Green Olive Estate con platos gourmet.
• Disfruta de la comodidad de dos salidas desde la ciudad de Melbourne o desde los alojamientos de la península.

Description

Comienza tu día con un recorrido panorámico por la principal región vinícola de clima fresco de Victoria, pasando por pueblos históricos, vistas costeras y paisajes de viñedos boutique. Viaja por las pintorescas rutas Peninsula Link y Red Hill con comentarios sobre el clima marítimo único de la región, los suelos volcánicos y las familias pioneras en la elaboración de vino.⧏BR/⧐⧏BR/⧐Haz una parada en Arthur's Seat Lookout para dar un paseo guiado de 100 metros y disfrutar de unas impresionantes vistas de la bahía de Port Phillip y de Melbourne. Este espectacular lugar panorámico ofrece oportunidades perfectas para tomar fotos y vistas panorámicas de la costa, con comentarios locales sobre la geografía y la historia de la región. A continuación, dirígete a Green Olive Estate, un auténtico viñedo y olivar en funcionamiento donde la agricultura tradicional se combina con la producción de vinos de primera calidad. Disfruta de una cata de vinos personalizada, con la opción de mejorar a tablas gourmet individuales con ingredientes frescos cultivados en la finca. Este lugar único ofrece una auténtica hospitalidad «de la granja a la mesa» en un entorno relajado y al aire libre, rodeado de viñedos y olivares en activo, lo que crea una auténtica experiencia agrícola que no se puede encontrar en las bodegas comerciales. Continúa hacia 10 Minutes by Tractor, una famosa bodega de la península, para disfrutar de catas guiadas de vinos de primera calidad. Disfruta de elegantes catas de los aclamados Pinot Noir y Chardonnay en una sofisticada bodega conocida por sus excepcionales vinos de clima frío. A continuación, descubre las antiguas técnicas de elaboración de vino georgianas de 6000 años de antigüedad que utilizan vasijas tradicionales de terracota en Trofeo Estate. Disfruta de catas guiadas de vinos envejecidos en ánforas en un acogedor entorno lechero restaurado de la década de 1930, y aprende sobre este histórico método de fermentación que precede al envejecimiento moderno en barrica. Este auténtico proceso de envejecimiento en terracota crea características distintivas en el vino que no se obtienen con los métodos convencionales de elaboración. Concluye tu viaje por la península en Pt Leo Estate, un famoso parque de esculturas con obras de arte contemporáneo y espectaculares vistas a la bahía. Disfruta de un momento de relax y descanso mientras paseas por el parque de esculturas o disfruta de otra cata de vinos con impresionantes vistas de la costa como telón de fondo.

Includes

Todas las catas de vinos premium en 10 Minutes by Tractor y Trofeo Estate Cata de vinos en Green Olive Estate

Important Information

• Servicio de recogida disponible en el centro de la ciudad de Melbourne y en la península de Mornington.⧏BR/⧐Café gratuito preparado por un barista para las salidas desde Melbourne.

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